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2019-04-10
隨著經(jīng)濟(jì)和咨詢(xún)的發(fā)展,越來(lái)越多人會(huì)選擇吃保健品,而購(gòu)買(mǎi)食用人群也越來(lái)越年輕化,保健品的是老年人的愛(ài)好了。因此前段時(shí)間國(guó)家開(kāi)展了保健品“百日行動(dòng)”,令消費(fèi)者也對(duì)此有所關(guān)注。首先有一個(gè)大前提:保健食品是食品,而不是藥品,不能替代藥物。這是所有消費(fèi)者必須明確的一點(diǎn)。
接下來(lái)中科小編列舉了常見(jiàn)的礦物質(zhì)及微量元素檢測(cè)的功能與檢測(cè)方法:
磷
磷存在于人體所有細(xì)胞中,是維持骨骼和牙齒的必要物質(zhì),幾乎參與所有生理上的化學(xué)反應(yīng)。 沒(méi)有磷時(shí),煙酸(又稱(chēng)為維生素B3)不能被吸收;磷的正常機(jī)能需要維生素(維生素食品) D 和鈣(鈣食品)來(lái)維持。
檢測(cè)方法:GB 5009.87-2016
鉀
是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的重要成分之一,鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。
檢測(cè)方法:GB 5009.91-2017
鎂
鎂元素在自然界廣泛分布,是人體的必需元素之一。參與生物體正常生命活動(dòng)及新陳代謝過(guò)程必不可少的元素。鎂影響細(xì)胞的多種生物功能:影響鉀離子和鈣離子的轉(zhuǎn)運(yùn),調(diào)控信號(hào)的傳遞,參與能量代謝、蛋白質(zhì)和核酸的合成。
檢測(cè)方法:GB 5009.241-2017
鈣
鈣是寶寶骨骼發(fā)育的重要?jiǎng)恿?促進(jìn)骨骼發(fā)育和長(zhǎng)成,它與乳糖,蛋白質(zhì),維生素D融合時(shí),寶寶更容易吸收。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,6個(gè)月以下的嬰兒每天應(yīng)攝入300毫克鈣,7-12個(gè)月的孩子應(yīng)攝入400毫克,1-3歲應(yīng)攝入600毫克,4-10歲應(yīng)攝入800毫克。補(bǔ)鈣過(guò)多可使嬰兒囟門(mén)過(guò)早閉合,限制腦部發(fā)育;骨骼過(guò)早鈣化閉合,使身高受到限制。對(duì)1-4歲的孩子來(lái)說(shuō),每天能喝500毫升的牛奶,且其他飲食也良好,一般來(lái)說(shuō)可以不用額外補(bǔ)充鈣劑。
檢測(cè)方法:GB 5009.92-2016
鐵
鐵是人體含量的必需微量元素,人體內(nèi)鐵的總量約4~5克,是血紅蛋白的重要部分,人全身都需要它。
缺鐵會(huì)損害兒童智力發(fā)育,使嬰幼兒易激動(dòng)、淡漠,對(duì)周?chē)挛锶狈εd趣,還可造成兒童、青少年注意力、學(xué)習(xí)能力、記憶力異常。
檢測(cè)方法:GB 5009.268-2016
鋅
鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要的生理過(guò)程中都起著極其重要的作用。
促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,是腦細(xì)胞生長(zhǎng)的關(guān)鍵,缺鋅會(huì)影響腦的功能,使腦細(xì)胞減少。
維持人體正常食欲,缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)下降,出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。
增強(qiáng)人體免疫力。
檢測(cè)方法:GB 5009.268-2016
碘
碘是人體的必需微量元素之一,缺乏碘會(huì)引起甲狀腺腫大。值得注意的是,人體攝入過(guò)多的碘也是有害的,日常飲食碘過(guò)量同樣會(huì)引起“甲亢”。
檢測(cè)方法:GB 5009.267-2016
硒
硒元素是人體必需的微量礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,人體本身的硒總含量為6-20mg。提高免疫力,防止感染疾病,保證胎兒主、乳兒的硒攝入量。兒童生長(zhǎng),智力發(fā)育,改善營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài),保護(hù)視力,提高抗病能力。
檢測(cè)方法:GB 5009.268-2016
銅
銅是人體必需的微量礦物質(zhì)。缺乏銅會(huì)引起貧血,毛發(fā)異常,骨和動(dòng)脈異常,以至腦障礙。對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
檢測(cè)方法:GB 5009.268-2016
錳
(1)可促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。(2)保護(hù)細(xì)胞中線(xiàn)粒體的完整。(3)保持正常的腦功能。(4) 維持正常的糖代謝和脂肪代謝。(5) 可改善機(jī)體的造血功能。
檢測(cè)方法:GB 5009.268-2016
鈉
鈉元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中,鈉也是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的重要成分之一。周歲內(nèi)的寶寶不建議額外食用鹽。
檢測(cè)方法:GB 5009.91-2017

檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)。

整體技術(shù)解決方案。
- 固廢危廢鑒定
- 生態(tài)環(huán)境檢測(cè)
- 產(chǎn)品質(zhì)量鑒定
- 土壤場(chǎng)地調(diào)查
- 消毒產(chǎn)品備案
- 病毒殺滅試驗(yàn)
- 潔凈度檢測(cè)
- 公共衛(wèi)生檢測(cè)
- 空氣凈化檢測(cè)
- 有毒有害檢測(cè)
- 防護(hù)產(chǎn)品檢測(cè)
- 涉水產(chǎn)品檢測(cè)
- 食品安全檢測(cè)
- 放射衛(wèi)生檢測(cè)
- 海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)
- 成分分析化驗(yàn)
- 可靠性能測(cè)試
- 化妝品檢測(cè)
- 食品接觸檢測(cè)
- 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地檢測(cè)
- 水資源檢測(cè)
- 碳中和服務(wù)
- 實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可認(rèn)證
- 食品快檢
- 光伏檢測(cè)
- AEO認(rèn)證
- 毒理檢測(cè)
- 清關(guān)貿(mào)易服務(wù)